黑花生为豆目、豆科、落花生属一年生草本植物,可作干果食用,亦可榨油或加工副食品。
黑花生为早熟品种,春播、夏播生育期为130天、110天,具长势稳健、抗倒伏、抗旱、抗病性强等优点,亩产量约450-500kg。
黑花生喜光不耐阴,喜温暖湿润环境,生长适温22-30℃,适宜空气、土壤湿度60-70%、50-60%,在疏松、排水良好的微酸性至中性砂质土上生长良好。
一、黑花生的产地
1、物种论述
黑花生是彩色花生的一种,别称黑皮花生、富硒黑花生、黑粒花生等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、豆目、豆科、蝶形花亚科、落花生属一年生草本植物,种子可作干果食用,也可榨油或加工副食品,具有极高的食用价值和经济价值。
2、产地分布
黑花生是人工培育的优良品种,由中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同培育而成,主产于河北、北京、天津、浙江、山东等地,辽宁、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林、贵州、广西、云南等地也有栽培。
3、品种特性
黑花生属于早熟品种,春播全生长期约130天,夏播全生长期约110天,株高45厘米,长势稳健,抗倒伏、抗旱、抗病性强,一般不会出现疯长,连续开花数目多,结实率高,种子粒大,亩产量约450千克,若采用保护地覆膜栽培亩产量可达500千克。
4、生长习性
(1)温度:黑花生喜温暖,不耐寒,生长适温22~30℃,低于18℃或高于35℃时生长不良。
(2)湿度:黑花生喜湿润,耐旱,不耐涝,最适空气湿度60~70%,最适土壤湿度50~60%。
(3)土壤:黑花生喜肥沃,耐瘠薄,以土质疏松、排水良好的微酸性至中性砂质土壤为宜。
(4)光照:黑花生喜阳光,不耐阴,光照充足时生长旺盛,长期在荫庇的环境下结果不良。
二、为什么种植黑花生的人很少
1、黑花生种植产量低
(1)普通花生的亩产量大概是500-700斤左右,但黑花生的亩产量就没有这么多了,和普通花生相比,它的亩产量偏低100多斤左右。
(2)黑花生通常是直接进行食用或作为食品加工的原料,如果将其用来榨油就没必要,所以一定不可盲目大量种植。
2、黑花生出油率不高
(1)种植花生主要是榨油为主,普通花生的出油率通常是在40-50%左右,据了解,1斤花生大约能榨出4-5两油,虽然不同的地方种植的花生品种也会不同,但一般过滤后去除杂质为0.41-0.43斤就算正常范围内。
(2)黑花生出油率和普通花生不同,黑花生除了产量低之外,1斤黑花生只能榨4两油,所以在农村种植黑花生的农民基本没有。
3、黑花生市场需求量低
(1)黑花生在国内只有少数地区会进行小规模种植,主要原因就是市场需求量太小。
(2)目前黑花生的价格比普通花生高几倍,价格贵的主要原因是物以稀为贵,如果大规模种植,一旦产量多了,而需求量却不大,这样就会导致价格下跌。