1、鱼塘建设:池塘水位2-3m以上,塘底泥土厚15-20cm,放苗前做好消毒放水工作。
2、鱼种投放:选择优质鱼苗,放苗前使用4%食盐溶液消毒,然后每亩放养2500-5000尾规格为15-35g/尾的鱼苗。
3、饲料投喂:4月前后日投喂2次,投喂量为鱼体重1-3%。5-9月日投喂3-4次,投喂量为鱼体重3-5%。10月后日投喂2次,投喂量为鱼体重1-2%。
一、黄颡鱼的养殖技术
1、生活习性
(1)黄颡鱼是底栖杂食性鱼类,全国各地普均有分布或养殖,生存水温1-38℃,最适水温22-28℃。
(2)鱼苗阶段主要以浮游动物为食,幼鱼及成鱼主要以水生昆虫、小型鱼类、虾类、底栖软体动物等为食,也喜食高等植物碎屑、鱼卵、落水的陆生昆虫等,人工养殖时一般投喂专用的配合饲料。
2、鱼塘建设
(1)黄颡鱼养殖塘附近要有干净的水源,池塘水位要保持在2-3米以上,塘底泥土厚度15-20厘米。
(2)放苗之前要做好清塘消毒工作,可将水排干放置三周,放养前半个月往池塘内注水约15厘米深。
(3)然后全池泼洒生石灰进行消毒,有条件的还要配备增氧机、投饵机等辅助设备。
3、鱼种投放
(1)黄颡鱼苗要选择健壮、无病虫害的优质鱼苗,鱼苗下塘前用4%的食盐溶液消毒10分钟。
(2)放养密度要根据鱼塘条件、养殖技术等灵活调整,若放养密度太大会影响生长速度且容易诱发疾病,放养密度太小又不能充分发挥出鱼塘的价值,一般每亩可放养15-35克/尾的鱼种2500-5000尾。
4、饲料投喂
(1)黄颡鱼有昼伏夜出的习性,人工养殖必须驯食使其适应白天摄食,通常驯食1周即可改变黄颡鱼的摄食习性,投喂饵料时要“尽早开食、少喂多餐”。
(2)4月前后每日投喂2次、投喂量为鱼体重的1-3%,5-9月每天投喂3-4次、投喂量为鱼体重的3-5%,10月后每天可投喂2次、投喂量为鱼体重的1-2%。
5、水质管理
(1)黄颡鱼快速生长离不开优质的水质,其一是定时给鱼塘增氧,每天下午两点要打开增氧机增氧,闷热天气的晚上也要开增氧机。
(2)其二是定期换水,换水时要先排掉约1/3的水,然后注入新水,换水频率因季节、天气等不同而不同。
(3)其三是定期消毒,常用消毒剂有生石灰、漂白粉、茶饼等。
二、黄颡鱼的病害防治
1、水霉病
(1)病因:水霉病的病原主要是水霉和绵霉,霉菌从鱼体表伤口皮肤侵入,寄生于表皮组织并繁殖蔓延,症状是病鱼体表出现棉絮状菌落,颜色灰白色或淡青色,容易引起死亡。
(2)防治:放苗前用生石灰清塘以减少病原体,放苗时避免造成鱼体损伤,病鱼可用0.015ppm的孔雀石绿溶液浸洗2-10分钟,或用800mg/L的食盐和小苏打合剂(1:1)全池泼洒。
2、小瓜虫病
(1)病因:小瓜虫病的病原是小瓜虫,别称白点病,症状为鱼体、鳃盖等出现白色小点状囊泡,严重时鱼体表面如白色薄膜覆盖、体表粘液增多、鱼体瘦弱、游泳迟钝、浮于水面。
(2)防治:
①每亩每米水深用辣椒粉210克、生姜干片100克煎成25公斤溶液,全池泼洒,每天1次,连泼2天;
②每立方米水体用亚甲基蓝2克化水后全池泼洒,每3天1次,连泼3次。
3、锚头鳋病
(1)病因:锚头鳋病别称铁锚头虫病,病鱼体表可见锚头鳋,虫体四周组织红肿、发炎甚至溃烂,伤处鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口。
(2)防治:严禁病鱼入池,放苗前彻底清塘消毒,病鱼用0.2%(水温15-20℃时)或0.1%(水温21-30℃时)高锰酸钾溶液浸泡1.5-2小时。
4、细菌性烂鳃病
(1)病因:细菌性烂鳃病的病原是鱼害粘球菌,症状是病鱼鳃丝腐烂并带有污泥,鳃盖骨内表皮往往充血,中间部分表皮常腐蚀成一个圆形不规耻的透明小窗(俗称开天窗)。
(2)防治:
①放苗前用生石灰彻底清塘消毒;
②患病鱼池用二氧化氯全塘消毒,200-250克/亩·米;
③每100千克鱼每天用鱼复康a型拌饲料投喂,一天1次,连喂3-6天。