什么是老虎斑，学名叫做褐点石斑鱼

一、什么是老虎斑

1、物种论述

老虎斑是最常见的一种石斑鱼，学名褐点石斑鱼，别称石斑鱼、棕点石斑鱼、过鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属暖水性近海底层鱼类，因肉质肥嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐，具有极高的食用价值和经济价值。

2、形态特征

（1）老虎斑体长椭圆形，侧扁而粗壮；口大，具发达的辅上颌骨，上下颌前端具少数大犬牙，两侧牙可向内倒伏.

（2）前鳃盖骨后缘一般具锯齿，下缘光滑，鳃盖骨后缘具二粗棘；体被细小栉鳞，背鳍鳍棘部与鳍条部相连，无缺刻，14～18条鳍条。

（3）臀鳍具3鳍棘，8～9鳍条；体色黄色至浅褐色，有五块垂直排列的不规则深褐色斑纹，全身密布细小褐色斑点，尾柄后半部有黑色鞍形小斑纹。

3、分布范围

老虎斑广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带海域，西到印度洋非洲东岸、北达琉球群岛、东临太平洋波利尼西亚、南至澳大利亚均有分布，我国主产于东海、南海及台湾岛、南海诸岛、澎湖列岛等海域。

4、生活习性

（1）环境：老虎斑是暖水性鱼类，喜栖息在热带及亚热带沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁海区，通常不成群，最适生存水温22～28℃，水温低于6℃死亡，适应盐度11～41‰。

（2）食性：老虎斑是肉食性鱼类，性凶猛，常以突袭方式捕食底栖甲壳类、小鱼、头足类等，食物匮乏时有互相残食现象，尤其是在稚鱼、幼鱼阶段个体小的常被个体大的吞食。

（3）繁殖：老虎斑有性转换特征，所有老虎斑出生时都是雌性，成年后才会转换成雄性，总产卵量7万至100多万粒不等，最多可达1000万粒，每年从3月起开始产卵，可多次产卵。

二、老虎斑怎么育苗

1、鱼苗选择

（1）鱼苗的选择是很重要的，要确保鱼苗的规格相差不大，其长度在3-4厘米左右。

（2）培育鱼苗的时候要注意密度，并且要根据不同规格及生长长度控制好投放数量。不同规格的鱼苗也要分开培育，在选择鱼苗的时候不能以选择有明显伤口、疾病等长势弱的鱼苗，确保自己的养殖效益。

2、合理投喂

（1）在培育鱼苗的时候饵料以小鱼虾为主，根据鱼苗的规格控制好投喂频率及投喂量。当鱼苗在3-4厘米的时候，每天投喂次数应保持在5-6次左右，6-7厘米的时候，每天减少两次投喂频率。

（2）11-19厘米左右的时候每天投喂3次左右。不管是什么时候投喂，都不能投喂过多，每次投喂量保持在5%-12%左右。

3、及时换水

（1）培育期间，要根据季节的变化、饵料的投喂及鱼苗的生长情况适时换水。一般在每次投喂饵料之后就应该换一次水，在换水的时候要注意池塘中的残留饵料及老虎斑产生的排泄物。

（2）换水的时候不要一次性将其全部换掉，适当进行充气对流，避免池水氧气含量下降，不利于老虎斑的生长。

4、分养管理

（1）老虎斑的互相争斗情况是比较严重，其中发生情况最严重的就是在苗期时。因为育苗的个体规格不一样，因此如果没有进行分养的话，非常容易就会出现强欺弱、大吃小，导致受伤死亡。

（2）因此在培育过程中大概三天就要进行一次筛选，确保每个培育池中的鱼苗规格一致，减少互殴现象。在分养的时候要注意合理操作，避免鱼苗受伤。

5、越冬管理

（1）老虎斑鱼苗的越冬工作是比较重要的，因此我们要加强越冬管理，喂足饵料。增强老虎斑的体质，提高抗寒能力，帮助鱼苗顺利过冬。

（2）并且当水温低于16的时候要及时增温，保持水温在20度以上，其温度起伏不宜超过2度。在越冬的时候可适当减少饵料投喂，其用量保持在鱼苗体重5%左右即可。