黄连为毛茛目、毛茛科、黄连属多年生草本植物,原产于中国,主产于西南、华中、西北等地,是国家二级重点保护野生植物。
黄连根状茎黄色,常分枝,密生多数须根。叶有长柄,卵状三角形,三全裂,中央全裂片卵状菱形。花葶1-2条,高12-25cm,花瓣线形或线状披针形。
黄连喜弱光,喜凉爽湿润环境,生长适温15-22℃,以年降雨量1000mm、相对空气湿度80%以上为宜。
一、黄连的简介
1、生物分类学
黄连是国家二级重点保护野生植物,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、毛茛目、毛茛科、唐松草亚科、黄连属多年生草本植物。
2、形态特征
(1)黄连是多年生草本植物,根状茎黄色,常分枝,密生多数须根;叶有长柄。
(2)叶片稍带革质,卵状三角形,三全裂,中央全裂片卵状菱形,顶端急尖,3或5对羽状深裂。
(3)花葶1~2条,高12~25厘米;二歧或多歧聚伞花序,有花3~8朵;苞片披针形,三或五羽状深裂。
(4)萼片黄绿色,长椭圆状卵形;花瓣线形或线状披针形,顶端渐尖,中央有蜜槽。
(5)种子长椭圆形,褐色;花期2~3月,果期4~6月。
3、分布范围
黄连原产于中国,主产于西南、华中、西北等地,四川、贵州、重庆、湖南、湖北、陕西等地均有分布,野生或栽培于海拔500~2000米间的山地林中或山谷阴处,尤以四川省洪雅县、重庆市石柱县、湖北省利川市等地最著名。
4、生长习性
(1)温度:黄连喜凉爽,较耐严寒,不耐高温,最适温度15~22℃,最低能耐-10℃的低温。
(2)湿度:黄连喜湿润,不耐旱,年降水量在1000毫米、相对空气湿度80%以上能正常生长。
(3)土壤:黄连喜肥沃,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜,最适pH5.5~6.5。
(4)光照:黄连喜弱光,忌强光直射,要求荫蔽度60%以上,幼苗期荫蔽度越大越利于生长。
二、黄连的商品规格
1、味连
(1)一等:干货。多聚集成簇,分枝多弯曲,形如鸡爪或单枝,肥壮坚实,间有过桥,长不超过2厘米。表面黄褐色,簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦。无不到1.5厘米的碎节、残茎、焦枯、杂质、霉变。
(2)二等:与一等区别为条较瘦小,有过桥,间有碎节、碎渣、焦枯,无残茎、杂质、霉变。
2、雅连
(1)一等:干货。单枝,呈圆柱形,略弯曲,条肥壮,过桥少,长不超过2.5厘米。质坚硬。表面黄褐色,断面金黄色。味极苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。
(2)二等:与一等区别为条较瘦小,过桥较多。间有碎节、毛须、焦枯,无杂质、霉变。
3、云连
(1)一等:于货。单枝,呈圆柱形,微弯曲,顶端有褐绿色鳞片、叶残留。条粗壮,质坚实,直径在0.3厘米以上。表面黄棕色。断面金黄色。味极苦。无毛须、过桥、杂质、霉变。
(2)二等:与一等区别为条较瘦小,间有过桥。直径在0.3厘米以下。表面深黄色。无毛须、杂质、霉变。